Name: بال مرغ کبابى به سبک مالزى
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: بال مرغ ۲ کیلوگرم; ماست‏ ۲۰۰ گرم; پیاز ۱ عدد; روغن زیتون ۱/۴ لیوان; پودر سیر ۱ قاشق چای خوری; لیمو ترش ۲ عدد; زعفرانبه مقدار لازم; نمکبه مقدار لازم; عسل ۲ قاشق غذا خوری; ادویه تندورى ۲ قاشق غذا خوری; ادویه شان ۱/۲ بسته

۴۳

۲۱.۱k

پاپیون

مواد لازم

بال مرغ کبابى به سبک مالزى

مواد اصلی

بال مرغ

۲ کیلوگرم

ماست‏

۲۰۰ گرم

پیاز بزرگ و رنده شده

۱ عدد

روغن زیتون

۱/۴ لیوان

پودر سیر

۱ قاشق چای خوری

لیمو ترش

۲ عدد

زعفران

به مقدار لازم

نمک

به مقدار لازم

عسل

۲ قاشق غذا خوری

ادویه تندورى

۲ قاشق غذا خوری

ادویه شان

۱/۲ بسته

طرز تهیه

بال مرغ کبابى به سبک مالزى

درجه سختی

زمان تهیه ۳۰

دقیقه

زمان پخت ۶۰

دقیقه

همه مواد را درون یک کاسه ریخته وخوب هم بزنید، سپس بالهاى مرغ را تمیز شسته و درون مواد كه از قبل آماده كرده اید بریزید و خوب مخلوط كنید بعد بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند .

فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید بعد مرغ ها را درون ظرف نسوز كه از قبل كمى چرب كرده اید بچینید سپس حرارت فر را کم کنید تا ۱۸۰ درجه سانتیگراد و به مدت یك ساعت بگذارید بپزد ..

عکس و تصاویر ارسالی از بال مرغ کبابى به سبک مالزى

سایر عکس های بال مرغ کبابى به سبک مالزى

ستاره و سارا